Patatas rústicas

Doradas, crujientes por fuera y tiernas por dentro: patatas asadas al estilo campestre con aceite de oliva, ajo, tomillo, perejil y un punto de mantequilla que les da un aroma irresistible. Es la guarnición que siempre se roba el protagonismo, perfecta para acompañar cualquier carne o pescado, o simplemente para disfrutarlas solas con un poco de sal gruesa. Una receta sencilla y honesta, que sabe a cocina de siempre. Más rápidas que tu hambre.

Peso aproximado: 200 g aprox.